Bålsuppe

Vi har fået mange forespørgelser på vores bålsuppe efter Vardes fest- og kulturuge, som SFO Troldedynastiet stod for åbningen af, med hvad dertil hører af balloner, aktiviteter, suppe over bål, kage, frugt og saftevand.

  • Bacon
  • Tomatpúre
  • Hvidkål
  • Kartofler
  • Porer
  • Selleri
  • Gulerødder
  • Løg
  • Suppeterninger – ca. 1-1½ pr. liter
  • Salt (på slump)
  • Flødeost naturel (ca. 1/4 pk. til 1 liter)
  • Vand

Start med at brune baconen, derefter puttes løg i. Lad det evt. simre med lidt vand. Put resten i sammen med vand til der er tilpas fyld/vand. Lad det simre til grøntsagerne er møre (gerne længere).

Velbekomme… :-)